Rhoeco, σύνθετη λέξη, εμπνευσμένη από τη ροή [rhoē], την οικολογία [eco] και τον συνεργατισμό [co]. Αποτέλεσμα της προσπάθειάς μας να δημιουργήσουμε στο παρόν, σεβόμενοι το παρελθόν, σκεπτόμενοι το μέλλον. Μια παρέα γεωπόνων (Η Βάγια, η Κατερίνα και ο Χάρης) οικολόγοι και λάτρεις των βοτάνων, ερευνούμε, πειραματιζόμαστε, αναλύουμε και τελικά ανακαλύπτουμε τους έντιμους και έμπειρους παραγωγούς με τους οποίους συνεργαζόμαστε. Επιθυμία μας να αναβιώσουμε παραδόσεις, προσαρμοσμένες στις ανάγκες του σήμερα, ακολουθώντας και στηρίζοντας παράλληλα τις αρχές της οικολογίας σε όλα τα στάδια παραγωγής. Περήφανοι για τα προϊόντα μας, εγγυόμαστε για την ποιότητά τους. Διαλέγουμε και συλλέγουμε τη νέα σοδειά, συνθέτουμε τα μείγματά μας στο πιστοποιημένο εργαστήριό μας και συσκευάζουμε σε μικρές παρτίδες. Όλα γίνονται από εμάς, με εντιμότητα, με ειλικρίνεια, με το χέρι.